O café é uma das bebidas mais consumidas do mundo, principalmente no Brasil. Para muitos, o dia só começa depois de uma boa xícara de café. É o acompanhante perfeito de bolos, pão caseiro e tantas outras delícias!
Produzido a partir de grãos de café verde torrados, a bebida tem um sabor acentuado e é bastante popular no mundo todo. Seja para acompanhar um pão caseiro, bolo ou apenas para saborear
Além do aroma e do sabor agradáveis, há diversos benefícios para a saúde associados ao consumo de café. Veja a seguir alguns deles:
Benefícios do café
- A bebida aumenta a disposição e melhora o humor, devido à presença de cafeína.
- O café ajuda a melhorar a concentração e a memória, por causa da cafeína e do ácido clorogênico.
- Ele é um importante aliado no combate às doenças cardiovasculares, pois reduz o colesterol ruim (LDL) e a pressão arterial.
- Além disso, o café também diminui o risco de ter um infarto.
- A bebida é rica em antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce.
- Os compostos do café também ajudam a proteger contra o câncer de cólon e de próstata.
- O café é bom para a digestão e reduz o inchaço abdominal.
- Por conter ácido clorogênico, o café auxilia na redução do peso, pois inibe a absorção de açúcar no intestino.
- A cafeína presente na bebida ainda ajuda na queima de gordura.
Portanto, há diversos benefícios para a saúde associados à ingestão de café. Mas para garantir os benefícios é importante não exagerar no consumo, pois como muitos alimentos e bebidas, o excesso pode causar o efeito contrário.
A bebida é energética, antioxidante, anti-inflamatória e ainda ajuda na perda de peso. Além disso, ela diminui o risco de ter diversas doenças, como as cardiovasculares, o câncer e a obesidade.
Beber café em excesso faz mal?
Não é novidade que todo excesso não é recomendado, e isso vale para o cafezinho também. Tão consumido e tão utilizado em receitas diversas, é preciso limitar o consumo da bebida.
Segundo especialistas, tomar café em excesso pode sim trazer problemas à saúde. De acordo com estudos, beber café em excesso aumenta as chances de ter doenças cardíacas, derrames e câncer.
O café é uma bebida estimulante que possui cafeína, um composto químico que aumenta a frequência cardíaca e a pressão arterial. Além disso, a cafeína também estimula o sistema nervoso e os hormônios adrenais, que podem levar ao estresse e à ansiedade.
Quando ingerida em excesso, a cafeína pode causar diversos problemas de saúde.
Veja alguns riscos de se exagerar no cafezinho:
- Aumenta as chances de ter doenças cardíacas, derrames e arritmias.
- O café em excesso aumenta as chances de desenvolver câncer de mama, de cólon e de próstata.
- Aumenta as chances de desenvolver câncer de mama, de cólon e de próstata.
- Ansiedade e estresse – a cafeína estimula o sistema nervoso e os hormônios adrenais, podendo levar ao estresse e à ansiedade.
- Disfunção dos rins – a cafeína pode causar disfunção renal em pessoas predispostas.
- Diarreia – a cafeína pode estimular as contrações do intestino, causando diarreia.
- Hipertensão – o café em excesso pode aumentar a pressão arterial e o risco de desenvolver hipertensão.
- Síndrome do intestino irritável – o café em excesso pode desencadear a síndrome do intestino irritável.
- Baixa concentração – a cafeína pode causar baixa concentração e diminuir a capacidade de aprendizagem.
- Insônia – a cafeína pode causar insônia.
- Acidez estomacal – a cafeína pode causar acidez estomacal.
Embora essa bebida tão amada possua inúmeros benefícios para a saúde, é importante não exagerar. Portanto, é importante tomar cuidado com a quantidade de café que se ingere diariamente.
O recomendado é limitar a ingestão de café a no máximo duas xícaras por dia.